ANALYSE DES PRINCIPALES NORMES EN SéCURITé ALIMENTAIRE

Initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sûreté alimentaire vise à présenter une connaissance exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, comme l'IFS, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir leur valeur fondamentale et indispensa